Hähnchenbrust in Sahnesoße
Beschreibung
Zartes Hähnchen gart in einer kräftig-würzigen Sauce und bleibt dabei wunderbar saftig. Dazu gibt es lockeren Reis, der die aromatische Sauce perfekt aufnimmt. Herzhaft, sättigend und richtig lecker!
Zutatenliste:
Beilage
Anleitung
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Hähnchenbrust schneiden und in den Ofenmeister legen. Hähnchengewürz, Salz und Öl vermischen und über dem Fleisch verteilen. Kurz ziehen lassen.
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Für die cremige Sauce Ayran, Schmelzkäse und Schlagsahne mit dem Rührbesen gut verrühren. Die Sauce über das Hähnchen gießen, sodass alles schön bedeckt ist.
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Für die Beilage den Reis waschen und in den kleinen Zaubermeister geben. Wasser mit Gemüsepaste verrühren und über den Reis gießen.
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Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und beide Formen für ca. 45 Minuten in den Ofen geben.
Tipp
Beide Formen (Ofenmeister, kleiner Ofenmeister von Pampered Chef) passen gleichzeitig in den Ofen – so sind Hähnchen und Reis zur gleichen Zeit fertig.