Hähnchengeschnetzeltes
Hähnchengeschnetzeltes
Beschreibung
Mit wenigen Zutaten ist ein schnelles und leckeres Hähnchengeschnetzeltes gekocht. Mit Bandnudeln oder Reis servierten.
Zutaten
Teig
Anleitung
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Möhren reiben, Zwiebeln und Staudensellerie in Würfel schneiden. -Oder alles in den Mixtopf geben und 6 Min/ Stufe 5 zerkleinern.
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Champignons in Scheiben schneiden.
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Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden.
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Nun Hähnchenbrustfilet anbraten, Champignons zugeben und mit anbraten.
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Tomatenmark und das Gemüse zugeben und gut verrühren.
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Mit Wasser, Brühwürfel und Crème fraîche ablöschen, verrühren, Deckel aufsetzen und 10 Min. köcheln lassen.
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Nach den 10 Min. weitere 10 Min. ohne Deckel einkochen.
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Mit Bandnudeln servieren.
Häufig gestellte Fragen
Ja, Sie können auch Putenbrustfilet oder Schweinefleisch verwenden, je nach Vorliebe.
Natürlich, passen Sie die Menge der Champignons gerne an Ihren persönlichen Geschmack an.
Ja, Sahne kann als Alternative zu Crème fraîche verwendet werden, allerdings könnte der Geschmack etwas anders sein.
