Feierabendblech Gyros Style
Beschreibung
Feierabendblech Gyros Style mit Reis, Schweinenacken, roten Zwiebeln und Tomaten-Sahne-Brühe. Der Reis gart direkt auf dem großen Ofenzauberer plus. Die Gyros-Zwiebel-Mischung liegt obenauf und bekommt im Ofen Röstaromen.
Dazu passen Tzatziki und Fladenbrot. Ein sättigendes Ofengericht für den Feierabend oder ein unkompliziertes Familienessen.
Zutatenliste:
Anleitung
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Schweinenacken in dünne Streifen schneiden und in die mittlere Edelstahlschüssel geben.
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Zwiebel schälen und mit dem kl. Küchenhobel in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.
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Olivenöl und Gewürze in die Schüssel geben und alle Zutaten gut miteinander mischen.
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Reis waschen und abtropfen lassen.
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Backofen auf 220°C O/U vorheizen
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Wasser, Dosen Tomaten und Brühe Pulver in der gr. Nixe mischen, deftig abschmecken.
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gewaschenen Reis auf den gr. Ofenzauberer geben, mit der Wasser/ Tomaten Brühe übergießen.
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Fleisch/ Zwiebel Mischung auf dem gr. Ofenzauberer gleichmäßig verteilen.
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Gyros Feierabendblech ca. 30-40 min garen. (Am besten Reis probieren, ob dieser schon weich ist)
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während das Feierabendblech im Backofen ist, einen Tzaziki Dip zubereiten und ziehen lassen.
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Gyros Blech mit Fladenbrot und Tzaziki geniesen.
Tipp
Du kannst statt Reis auch Kartoffeln in Würfeln verwenden. Falls das Fleisch schon nach kurzer Zeit Farbe annimmt, den Ofen auf eine kleinere Stufe schalten.
Ein richtig tolles, einfaches und leckeres Rezept 😍 hat alle begeistert! Danke 🤩
Sooo lecker 🤤
Tolles Rezept, schnell und einfach gemacht. Schmeckt sehr lecker, besser kanns der Grieche auch nicht. 😉👏