Schokoladenkuchen
Beschreibung
Ein echter Lieblingskuchen – für spontane Nachmittage, Geburtstage oder einfach, wenn’s schokoladig sein soll.
Zutaten
Teig
Anleitung
-
Backofen auf 200° Grad Ober/- Unterhitze vorheizen.
-
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät vermischen (im TM: 30 Sek./ Stufe 4).
-
Backpulver, Mehl, Kakao und Milch zugeben. Mit dem Handrührgerät vermischen bis eine glatte Masse entsteht (im TM: 60 Sek./ Stufe 4,5, ggf. wiederholen).
-
Schokostückchen mit einem Esslöffel untermischen.
-
Großen Ofenzauberer® fetten. Teig gleichmäßig in den Backstein füllen und für ca. 18 Min. in den heißen Backofen/ Rost/ unterstes Einschubfach schieben. Stäbchenprobe machen.
-
Großen Ofenzauberer® zum Auskühlen auf ein Abkühlgitter stellen.
-
Anschließend mit heißer Kirschgrütze servieren und genießen.
Tipp
Mit Kirschgrütze und Sahne servieren
Einfach nur lecker liebe Anna,
ich habe dein Rezept nun schon sooooo oft nachgebacken und er ist jedes Mal ein Genuss. Danke für deine Mühe 🙂 Habe dein Rezept schon so oft mit Freunden geteilt, weil sie auch total begeistert waren und zudem ist das Rezept auch noch richtig einfach. Total klasse, liebe deine Rezepte und Kochbücher!!!