Panierte Schnitzel

Elisabeth Bernhard 0 Kommentare
Portionen: 5 Gesamtzeit: 45 Min. Schwierigkeit: Anfänger
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Wer liebt sie nicht, knusprig und saftig gebackene Schnitzel. Und das ganze aus dem Backofen. Kein lästiges am Herd stehen, Kein Fettgespritze und kein Geruch mehr in der Küche.
Schnitzel pinit
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Hauptgericht

Panierte Schnitzel

Autor: Elisabeth Bernhard Weitere Rezepte zum Produkt: Großer runder Stein Großer runder Stein
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Gesamtzeit 45 Min.
Kochtemperatur: 230  C Portionen: 5

Beschreibung

Panierte Schnitzel aus dem Backofen

Zutaten

Anleitung

  1. Ofen auf 230°C Ober-/Unterhitze vorheizen
  1. Schnitzel vorbereiten ggf. Klopfen und würzen.
  1. Die Schnitzel behmehlen ( z.b. mit dem Streufix von Pampered Chef)
  1. Durch das verquirlte Ei ziehen und dann im Paniermehl wenden.
  1. Den gr. Ofenzauberer plus mit Rapsöl einfetten. Die Schnitzel darauflegen und pro Schnitzel 1-2 Butterflocken verteilen (können auch mehr sein, je nach Größe der Schnitzel)

Tipp

Probier es auch mit TK-Schnitzel, Hähnchenschnitzel oder Cordon Bleu aus.

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Häufig gestellte Fragen

Alle aufklappen:

Muss ich die Schnitzel wenden?

Nein, die Panade wird auch unten Knusprig und saftig

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