Eier im Air Fryer kochen

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Gesamtzeit: 17 Min. Schwierigkeit: Anfänger
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Frühstückseier ganz einfach aus dem Air Fryer: unkompliziert und ganz ohne Kochtopf
Eier im Air Fryer kochen pinit
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Eier im Air Fryer kochen

Autor: Anna Gildenstern Weitere Rezepte zum Produkt: Air Fryer Deluxe Air Fryer
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 12 Min. Gesamtzeit 17 Min.
Kochtemperatur: 170  C

Beschreibung

Ob weich, wachsweich oder hart gekocht: Mit dem Air Fryer gelingen Eier ganz ohne Wasser und ohne Kochtopf. Perfekt fürs Frühstück oder als schnelle Zutat für Salate und weitere Gerichte.

Zutatenliste:

Anleitung

  1. Gewünschte Menge kalte Eier auf das Gitter legen und in den unteren Einschub in den Air Fryer geben.
  1. Je nach gewünschtem Härtegrad der Eier die Zubereitungszeit auswählen: weich 8 Min., wachsweich 10 Min., hart gekocht: 12 Min. 
  1. Air Fryer auf Custom/170 Grad einstellen. Die Zeit je nach gewünschter Zubereitung wählen.
  1. Die Eier nach der Zubereitung direkt entnehmen und kalt abschrecken.

Tipp

Die Garzeit kann je nach Größe der gegarten Eier eventuell um 1-2 Min. variieren.

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Häufig gestellte Fragen

Alle aufklappen:

Kann ich die gekochten Eier vorab vorbereiten?

Ja, gerade hartgekochte Eier halten sich im Kühlschrank mit Schale etwa eine Woche und eignen sich perfekt zum Vorbereiten für Frühstück, Brotdosen oder Salate.

Woher weiß ich, ob das Eigelb weich oder hart ist?

Der Härtegrad hängt von der Garzeit ab. Schon 1-2 Min. machen einen spürbaren Unterschied. Taste dich bei deinem Air Fryer gegebenenfalls an deine persönliche Lieblingskonsistenz heran. 

Wie bekomme ich die Schale leichter ab?

Schrecke die Eier nach dem Garen sofort mit kaltem Wasser ab und lasse sie einige Minuten abkühlen. Klopfe die Schale rundherum an und schäle sie dann. Man kann auch mit der Rückseite eines Teelöffels vorsichtig zwischen Ei und Schale fahren und die Schale so entfernen. 

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