Grillgemüse – perfekt gegrillte Gemüsevielfalt
Beschreibung
Aromatisches Grillgemüse: Frisches Gemüse trifft auf mediterrane Gewürze und wird im Edelstahl-Grillkorb von Pampered Chef perfekt geröstet. Verfeinert mit Knoblauch und Basilikumöl – einfach, bunt und voller Geschmack!
Zutaten
Anleitung
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Gemüse waschen. Zucchini, Paprika und Aubergine mit dem beschichteten Santokumesser in mundgerechte Stücke schneiden.
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Die Champignons mit dem GemüseMax schnell und gleichmäßig in Scheiben schneiden.
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Alles in eine Schüssel geben und mit ital. Genusssalz, Bruschetta-Gewürz, Meersalz, Pfeffer und Omas Butteröl vermengen.
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Alles in den Edelstahl-Grillkörben von Pampered Chef verteilen.
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Bei mittlerer Hitze auf dem Grill ca. 15–20 Minuten grillen, zwischendurch wenden.
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Nach dem Grillen 1 gepresste Knoblauchzehe und einen Schuss Basilikumöl über das heiße Gemüse geben.
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Kurz durchziehen lassen und servieren.
Tipp
Nicht zu klein schneiden: Damit das Gemüse beim Grillen nicht zu weich wird, achte auf etwas größere Stücke. Grillkorb vorheizen: Kurz auf dem Grill aufheizen, bevor das Gemüse hineinkommt – das sorgt für ein schönes Röstaroma.
