Saftiger Hackbraten aus dem Ofen
Beschreibung
Dieser Hackbraten kommt bei allen gut an. Er kann als Sonntagsessen, mit Kartoffelpüre, Butter Karotten und Rahmsoße genau so überzeugen, wie als schnelles Gericht für unter der Woche - einfach mit einem Dip und grünem Salat serviert. Tipp: Frisch & heiß genießen oder kalt. Kalt perfekt als leckerer Hackbraten Semmel to go, für die Vesper Dose und zum Wandern.
Zutaten
Anleitung
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Zwiebel halbieren, Essiggurken und Petersilie Im Tm 5sek/St5 zerkleinern.
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In die große Edelstahlschüssel geben, restliche Zutaten zugeben und mit den Händen zu einer gut durchgemischten Masse verkneten.
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Die Masse in die Brilliance Kastenform füllen und gleichmäßig verteilen.
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Bei 210° C ca. 1h backen, bei Bedarf die Backzeit um ca. 10min verlängern.
Tipp
Dazu passt gedünstetes Gemüse, Kartoffelpüree und ein leichter Dip.
