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Nudel-Frischkäse-Auflauf

Nudel-Frischkäse-Auflauf
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Gesamtzeit 50 Min.
Schwierigkeit: Anfänger
Kochtemperatur: 230  C
Portionen: 6
Beschreibung

Ein schnelles und unkompliziertes Ofengericht für die ganze Familie. Die Nudeln garen direkt in der Gemüsebrühe und verbinden sich mit dem Frischkäse zu einer herrlich cremigen Soße.

Zutatenliste:
  • 500 g Nudeln (ungekocht)
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 200 g Frischkäse
  • 150 g Schinkenwürfel
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 200 g Cocktailtomaten (halbiert)
  • 2 TL Lemon Kiss (Pampered Chef)
  • Salz
  • Pfeffer
Anleitung
  1. 1
    Die ungekochten Nudeln in die rechteckige Ofenhexe geben.
  2. 2
    Mit der Gemüsebrühe übergießen, sodass die Nudeln leicht bedeckt sind.
  3. 3
    Den Frischkäse mittig auf die Nudeln setzen.
  4. 4
    Schinkenwürfel, Zwiebel und halbierte Cocktailtomaten darum verteilen.
  5. 5
    Mit Lemon Kiss, Salz und Pfeffer würzen.
  6. 6
    Im vorgeheizten Backofen bei 230 °C Ober-/Unterhitze etwa 40 Minuten backen.
  7. 7
    Anschließend alles gründlich verrühren, bis eine cremige Soße entsteht, und sofort servieren.