In Druckansicht einbeziehen:

Cheesecake-Creme

Cheesecake-Creme
Vorbereitungszeit 15 Min.
Gesamtzeit 15 Min.
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 6
Beschreibung

Dieses Dessert ist perfekt, wenn du Gäste erwartest oder einfach mal Lust auf etwas Süßes hast.
Mit wenigen Zutaten, hübsch geschichtet im Glas und nach Belieben mit Beeren oder weiteren Zutaten getoppt.

Zutatenliste:
  • 150 g Butterkekse (oder Vollkornkekse)
  • 50 g Butter
    • Cheesecakecreme
  • 400 g Frischkäse
  • 150 g Joghurt
  • 50 g Puderzucker (oder nach Belieben)
  • 1/4 TL Gewürzzucker (z.B. Wonkas Tonka von Edelschmaus)
  • 1/2 Zitrone (Abrieb und Saft)
  • (Zum Toppen: Beeren, Pink Berry von Edelschmaus…)
Anleitung
  1. 1
    Kekse fein zerbröseln.
  2. 2
    Butter schmelzen und mit den Keksen verrühren.
  3. 3
    Jeweils 1-2 EL der Keksbrösel in Gläser verteilen.
  4. 4
    Alle Zutaten für die Cheesecake-Creme zu einer cremigen Masse verrühren.
  5. 5
    Die Frischkäsecreme in die Gläser verteilen.
  6. 6
    Nach Belieben können die Gläschen nun mit frischen Beeren, Pink Berry oder zum Beispiel roter Grütze usw. getoppt werden.
  7. 7
    Gläschen bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp

Die Creme lässt sich auch schon super am Vortag zubereiten.