Mandarinen Mohnkuchen
Beschreibung
Ein schneller und saftiger Mohnkuchen mit Mandarinen, gebacken in der quadratischen Backform von Pampered Chef®.
Zutaten
Anleitung
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Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen
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Mehl, Speisestärke, Backpulver, Schmand und Mohn unterheben.
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Backform mit Butter oder Kokosöl leicht fetten.
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Den Teig in die quadratische Backform gießen und die Mandarinen darüber verteilen.
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Den Kuchen auf einem Gitterrost ,im vorgeheizten Backofen bei 190 grad ca.30-35 Minuten Backen.
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Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und genießen.
Tipp
Schmeckt auch mit Sahne sehr lecker.